マルゼン（maruzen）テストキッチン

マルゼンのテストキッチンでは下記調理設備一式が揃っているので、
実際の厨房にいる感覚で機器をお使いいただけます。

ハイブリッドオーブン

スーパースチーム
コンパクトシリーズ

IH中華レンジ

コンベアオーブン
スピードジェット

（台東区の本社では下記の調理設備もお使い頂けます）

ヨーロッパ窯レーヴ

パティスリーオーブン
エスポワール

※台東区の本社では下記の調理設備もお使い頂けます。

調理体験、メニューの試作、研修などにも幅広くご活用いただけます。実際に見て触れてみることで、本当に必要な厨房機器が見つかった、業務改善に繋がったという声を多く頂いております。

具体的な調理器具を設置してあるので、目的に応じたテストが可能です。

話題の新製品も体験が可能です。マルゼンが注力する新製品が出るごとに、新しい製品を試してみることが可能です。

当社で同行可能な会場

東京都台東区根岸2-19-18