店長日記

サムソンテストキッチンに行って来ました

2015年02月19日

いつも、エコプロダクトモールをご利用頂きありがとうございます。

本日、サムソンのテストキッチンに行って来ました。

場所は京急の大森海岸から徒歩5分くらいの場所にあります。まだ新しいビルで非常にきれいな作りです。



一通り座学を教わったら、テストキッチンで講習が始まりました。



今回は、調理する際に真空包装機を使い、その後に加熱をするという所がメインでした。

実際に真空包装機を使ってみると、その機能に感動。美味しいカレーさえ作れれば、ネット通販で売れるななどということを色々と考えてしまいました。



実際に最後は試食して終了。

煮物などは味が染みやすく、カレーなどは調理のタイミングを色々と考える必要があると思いました。

デザートのプリンが絶品でした。これは売れるんではないかと思ったくらいです 笑

当店では、定期的にこうしたイベントに参加しております。
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